キムカツ

写真が見にくくてすみません。。

銀座の「キムカツ」という店に行って来ました。

ここのカツは、分厚い肉１枚で作るのではなくて

薄い豚肉を２５枚重ねて揚げたミルクレープのようなカツで、すごくジューシーです。

前の晩に友人から「こういうカツのお店がある」という話を聞いたばかりだったので

こんなに早くご対面できるとは思いませんでした。

ここの変わってるところといえば、繁盛してても並べない（ビルの関係かも）ところ・・

「席があいたら携帯に連絡します」と言われるので延々と周辺をうろうろすることに。

銀座なので暇つぶしには事欠かないけど、空きっ腹でうろうろしてるのって結構大変でした。

もう一つはカツにいろんな味がついている（フレーバー６種類）ところ。

友達三人と味を変えて食べてみましたが、どれもおいしいけど黒こしょう味が一番好きでした。

私はチーズ味にしたので、ソースをかけるように言われましたが

基本はおろしぽん酢につけて食べるようです。油分が多いので、おろしぽん酢がよく合いました。

でもってサイドメニューの「ご飯セット」を頼むと

どーんと三人前（おひつに目一杯のご飯・・）

おみそ汁も赤だしか白みそか選べて、デザートも意外なほどおいしかったです。

これだけボリュームがあれば学生さんとか大喜びだと思うのだけど

ご飯つけると２千円くらいするので、年齢層は高くなってしまいそう。。

他の人のブログを読んでいたら、値段がはるため、キムカツもどきを手作りした男性がいました。

「肉代３００円で作れた」と書いてありました。。でも、作るのが大変かも。

そういえばＴＶの「黄金伝説」で三瓶も作ってたし、気が向いたら挑戦してみようかな。。